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023 酱香饼

第二天依然是天蒙蒙亮的时候,陈小舒与陈林萧刚刚起床,门就被敲响。

陈林萧打开门,发现来的不只有来福婶,就连二才都来了。

“二才怎么也来了?”

陈林萧惊讶道。

来福婶挽起袖子道:“小舒不是说今日要上两种新品,我怕忙不过来,就把这小子喊来帮忙,反正这小子整日在家闲着也是闲着。”

陈小舒与陈林萧对视了一眼,自然知道来福婶叫二才过来是怕他们真的忙不过来,是好心。

陈小舒拿出一个围裙递给来福婶,两人先开始和面,做酱香饼的面很讲究,不能是死面,也不能用发面,而要用半发面,这个度很难掌握,现在和面,等到了镇上差不多能用。

活好了面,陈小舒开始制作油酥,这也是让酱香饼好吃的另一个重要因素。

来福婶诧异的看着陈小舒,这用油和面的发放她也听说过,只是家家户户谁都没有试过,但是看小舒倒是做的十分的熟练。

等到油酥做好,大山叔也来敲门,因为今天要增加新品,所以带的东西格外的多,有三个男人在这里,很快就将东西搬好。

陈林萧与陈小舒好说歹说才将二才撵回去补觉,这时候虽然不是农忙的季节,但是每天也要下地捉虫除草,也不轻松。

到了镇上,陆王氏见他们今天还来了,阴阳怪气道:“我还想着某人怕不是不敢来了,回家哭去了吧。”

陈小舒冷冷的看了她一眼道:“我哭什么,我虽然昨日卖的不多,但是却也没赔本,倒是你们昨日赔了多少?”

陆王氏闻言怒道:“你·······”

陈小舒说的没错,他们昨天买了一天的水煎包不但没有赚钱,反而赔钱了。

不过这也在他们的意料之内,他们打得就是挤垮了陈小舒与陈林萧的铺子,再想办法提价降低成本,到时候他们多少钱赚不来。

来福婶将小桌子与凳子摆好,用询问的眼神看着陈小舒,陈小舒摇摇头,示意她不用管。

周围的商家看到陈小舒他们今天竟然支起了两口锅都很惊讶,一口还是原来的大平底锅,而另外一口,就是家里普通用的大铁锅。

也不知道那大铁锅里的煮的是什么,掀开盖子只见里面的东西翻滚着,还可以看到里面的豆腐皮,海带丝,木耳丝,还有些别的东西,只是这味道,闻了便叫人不由得咽口水,头上冒汗。

不错,今天陈小舒除了要推出酱香饼之外,还要推出胡辣汤。

陆王氏还想着看陈小舒的笑话,但是不多时她就笑不出来了,因为今天又出现了两家卖水煎包的,而且价格和他们一样。

陈小舒和陈林萧想的不错,自从他们的水煎包在镇上火起来之后,眼红的可不止陆家一家,有不少人在暗地里尝试着做,只是大家都不愿意做这个出头鸟,毕竟这事儿也不怎么光彩。

等到陆家做了出头鸟之后,他们也没有什么顾忌了,都大大方方的卖起了水煎包。

倒是最开始做水煎包的陈小舒与陈林萧似乎要做别的了,这个场景,让其他的商家都觉得颇有意思。

“呦,这是出新的吃食了?”

第一个买他们水煎包的大叔走过来看着案板上放着的饼子不由得咽了口口水道。

只见这饼子煎的金黄金黄上,上面还刷着一层酱,撒着葱花与白芝麻,真是诱人啊。

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