且说陆丰离开丞相府，来到热闹大街之上。
他发现，街上有很多灾民，脸带菜色，特别是老人与小孩，个个都有气无力，奄奄一息。
陆丰暗叹：兴，百姓苦；亡，百姓苦。
有了战争，百姓最苦。
他心中一动：等我领了封地，开始建城，就需要大量人手，这些灾民正好用得上。到时候给他们粮食、加倍工钱，让他们成为百里城第一批居民。
但这几天，得保证他们活着。
他看看旁边，发现不远处有一家食店，便走过去。
这家食店是卖面汤饼的，店名是“牛记面馆”。
这个时空，还没有馒头、面包，也没有面条，就是将面搓成团，然后撕成一块块扔进汤锅中煮熟，舀在碗中，这就是面汤饼。
掌柜是一位神情慈祥的中年男子。
他看到一位遍体鳞伤，衣服尽是血的少年走进来，吓了一大跳，认为是灾民遇了难，心生同情，连忙叫伙计去舀一碗面汤饼。
“小哥，坐，坐，我请你吃一碗面汤饼。”
陆丰看了看掌柜，微微一笑，坐了下来。
“掌柜尊姓大名？”
“免尊姓牛，小名和。”
姓牛？
陆丰突然想起一个笑话。
在某旅游景区内，一家面店悬挂着“牛肉面”大招牌。
客人点餐之后，发现面中并无牛肉，一问，才知道做面的师父姓牛，所以没有牛肉很正常，总不能将牛师父切成片放进面里吧。
“牛掌柜，你的面条里有牛肉吗？”
“啊……小哥开玩笑了。我的面汤饼只有鸡肉、羊肉，哪敢卖牛肉啊，那是违反律法的。何况，什么是面条，我也不清楚。”
伙计端上面汤饼。
陆丰吃了起来，觉得味道还不错，但没有吃面条的爽快感。
“掌柜，这一碗面汤饼卖多少钱。”
“小哥，不要钱，只管吃。平时，我卖七文钱一碗。”
“七文，等于七块软妹纸，价格合理啊。掌柜，你一天能做多少碗呢？”
“我这里四个伙计，一人一天能做四百碗，可做一千六百碗。若是全力以赴，能做两千碗吧。”
陆丰看看外面的灾民，目之所及的，就有两三千人，估计其他地方还有，至少得一万人吧。
“掌柜的，我与你商量一件事，请你施舍外面的灾民。一位灾民一天两碗，上下午各一碗。”
牛掌柜苦笑，叹息。
“小哥，我请你吃一两碗可以。可我小本生意，施舍不起呀。一旦施舍面汤饼消息传出去，我敢保证，至少有一万灾民涌过来，一天两万碗，十四万文钱，等于一天一百四十两银子啊！”
“银两不是问题，我先给你两千两，免费施舍十天。伙计不够就请，设备不够就卖。施舍结束之后，你的店将名扬九龙城，成为第一汤饼店。”
陆丰取出两张银票，放在牛掌柜面前。
牛掌柜震惊无比，拿起银票看。他是生意人，银票一上手，就知道是真的。
“小哥，恕在下眼拙，有眼不识青龙山。”
“我这一身打扮，就是一受难灾民。”
“小哥如此善心，我决定降低价格，每碗三文。”
陆丰一听，并不赞同，淡淡一笑。
“有一位圣人，教了不少徒弟。有一回，一位徒弟跑来，说救了人，获送一头牛，收下了，圣人称赞。第二位徒弟前来，同样因救人获牛，但他拒绝。圣人生气了，说都像他这样，还会有人救人吗？”
牛掌柜恍然大悟：“不能让行善者吃亏，才会有更多人行善，受益人才会越来越多。”
“七文钱一碗，照价全收，应该赚的就赚。如此你才有动力，你的家人才有动力，伙计才有动力。”陆丰站起来，“你是善良的人，好好做事。过些日子，我向你传授面条之法，保证让你成为九龙城的面条大王！”
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