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第三章 父亲母亲 家的味道

“什么事?”

父亲抬了一眼,又继续整理着案几。

“五彩路的庆阳面粉厂招人,他们愿意招我做学徒,学管账,有工钱的,我想去。”

父亲停下手里的事,吃惊地看着我。

一分钟过去了,父亲说:

“走吧!”

父亲带着我一起寻了母亲。母亲正在厨房,厨房光线不太好,但见灶台上挂着一串过年腊的一条猪皮,带1厘米厚的肥肉,猪皮上粘着几颗或青、或红的花椒,猪皮表面50-60%已被灶台烟熏成了深灰黑色。

母亲切了一条半厘米的带皮肥肉,放热水碗里泡着。

待母亲完成这些动作,父亲唤了一声母亲,

“庆梅,我有事同你讲!”

母亲停下手里的活,怔怔地看着我与父亲。

父亲同母亲讲了三姑娘的想法,末了,又加了几句:

“面粉厂的老爷我有一面之缘,也听二弟说过是个不错的人,未曾克扣过厂里的工人。三丫头想去见识见识,就让她去吧!离家也近!”

母亲听了父亲的话,点点头,

“三丫头早年许了他大舅的二宝,等二宝大学毕业,他们也该成婚了。三丫头也跟不了我们几年了,面粉厂近的话,那就去吧!”

父亲说服了母亲,三姑娘不知有多高兴,但母亲又提起了那个订了婚的木鱼似的二表哥,三姑娘皱了皱眉头。

母亲接着把泡好的肉拿到砧板上切成小丁,开锅炸了油出来,倒进洗干净、切成小段的大蒜叶子,快速煸炒起来。

一股油烟瞬间起来,三姑娘和父亲一起退了出去。

“算了,我出去见识见识,说不定就改变命运了呢!”

三姑娘乐观地想。

当天的晚饭,一家人都吃得特别香,四弟、五弟正在进行筷子大战争抢着仅有的几小块肉,母亲给父亲和三姑娘一人夹了一块,时令的大蒜叶子配上老家的烟熏腊肉,那就是人间美味,窗外都能听见这一大家子的吵闹声和欢笑声。

饭后,躺在床上,三姑娘兴奋得一晚未能入睡。16年了,除了送大姐出嫁那一次,三姑娘就未曾出过远门,更别谈去哪里工作,就连学也是在家里上的。

一想到要去一个未知的地方,还不知道能遇见什么有趣的事,三姑娘就开心不已!

第二天一大早,母亲早早就开始准备早餐:新鲜肥油渣子配上芝麻酱,是母亲特有的臊子;臊子先炒好放在一旁,再烧一锅开水,放入一把细细的碱面,用长柄筷子转一转立即捞起,淋上臊子,撒上香葱即可。

三姑娘一骨碌爬起身,跑进厨房拿了筷子捞了一碗面,挑了一筷子臊子,都没撒一旁已经切好香葱,就刷刷扒完跑了出去:

“娘,我去了!”

“下工了早点回,大姑娘家的,别在外面野!”

母亲从厨房伸出头来朝三姑娘喊到。

“我知道啦!”

三姑娘的声音越来越远。

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