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第十八章:佐料齐了,煮啥都美味

姚禾贴了两锅玉米饼子,都装在小筲箕里面。“好了,我去叫叔伯们吃饭。”

姚大壮听到开饭了,也忙招呼了帮忙的村民们过来洗手吃饭了。他先洗了手,和姚老二一起去堂屋里面把家里面的那张大方桌子给抬到了院子里。虽然外面的天气冷飕飕的,但没办法,屋子里面光线不好。而且空间不大,这么多人挤着也不像话。

桌子有个腿有些瘸,姚大壮找了瓦片和石头给垫稳当了。把条凳摆好。刘婶子和苏小玉几人就端着菜盘子出来了。

农村的粗碗大,能装。一个菜装了两碗,倒是摆了整整一桌子。男人们坐在面吃,女人和孩子们在厨房内吃饭。一桌子的男人,看着满桌子的肉菜,心中也是一阵震惊。“来,大家都吃菜,都是些下水,不值钱的玩意,希望大家别客气。”姚大壮招呼大家下筷子。

姚大壮带了头,大家也就开始下筷子了。五花肉都是用来招待客人的,他先去加了一块肥肠,结果这味道鲜香浓郁,滋味十足。半点怪味都没有,比以前他吃过的任何东西都还要好吃啊。

刘福贵和姚辉也客气的夹了块凉拌的心肺,红油和辣椒花椒面还有其他佐料的味道相互混合,颜色金红发亮,麻辣鲜香,让人食指大动。

姚青山和姚青河尝的是卤肥肠,这酱汁独特,口感十足。和镇上最出名的风味酒楼的同款菜肴比起来,也是过之而无不及。两兄弟对视一眼,都从彼此的眼睛里面看到了震惊。

叔伯们都在夸赞刘婶子苏小玉还有姚禾的手艺好,只有张岚风添了半碗白菜萝卜肥肠汤,小口小口闷头吃了起来。

他一向话不多,长辈们问起,他才会回答,他垂着眼睫,品尝着这美味的菜肴,倒是没有想到姚禾那个不起眼的姑娘,手艺竟然如此的好。他从筲箕里面拿了个玉米饼子咬了一口,就连玉米饼子做都比自己家里的松软可口。

他虽然一直闷头做事情,但是也从厨房门口过了几次,也知道这一桌子的菜肴,都是那个瘦巴巴的小姑娘做出来的。耳畔除了几位叔伯们的谈话声,还有厨房里面的女人和孩子们说笑的声音。其中姚禾的笑声最是悦耳特别。他轻易的就能辨别出来。

“爹,二叔,几位叔伯,饭菜厨房还有,若是不够,就叫我一声哈。”姚禾在厨房里面朗声的喊了一声。

“嗯,刘姐,小玉你们也辛苦了,多吃点啊。”姚大壮也没忘记这两个出力帮忙的女人。

“不辛苦,这些菜都是大妞做的,我和小玉只负责打下手。顺便还学了个手艺。”刘婶子端着碗笑呵呵的说道。“扪心自问,这菜肴味道实在是太好了。我做饭几十年,都没练出来这个厨艺,大妞这丫头不显山不漏水的,没想到还有这绝活。”

“哈哈,就是呀,大壮哥,大妞这手艺可不比镇上酒楼里面的大厨做的差,以后呀,也不知道会便宜哪个臭小子了。”姚青山笑着说道。

“不着急的。大妞还小。”

说者无心,听者有意,姚禾和张岚风心里面同时冒出截然不同的想法出来。

张岚风心里面想的是姚禾会便宜谁的问题。

姚禾想的却是这就是现成的致富门路啊!到时候做点小吃生意,怎么也能够补贴一点家用。

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