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第九十五章怎么做松茸好吃?

“哈哈,周江,你来湖西几年了?”黄佳捂嘴笑道。

“三年了啊,怎么了?”周江瞥了一眼黄佳,感觉有些莫名其妙,心想这妮子不会是犯病了吧?

“周江,你老家应该是广海省的吧?”

“是啊,我是广海的,咋了?”

“那就难怪了!”

周江:?????

“你们广海那边没有这个东西!这种蘑菇叫做松茸!!很贵的,特好吃!”黄佳解释道。

“松茸??就是那死贵死贵的玩意?我以前在饭店吃过,但是没看见过新鲜的。”

“怎么?林北是准备露一手了吗?”周江听闻是松茸,不由得看向了林北。

“食材有限,做的好不好吃就不知道了,不过周江,你等会得叫谢泽安和李飞去水潭那边抓点鱼。”林北笑道。

“抓鱼?没问题!我估摸着他们应该也快回来了!”

“行,那就这样决定了!!”

一行人扛着柴火回到了驻扎的营地,此时众人还没有回来。

周江这几天吃自热米饭显然是吃的已经腻了,放下柴火,和林北说了一声,就去找李飞他们了。

黄佳则是抱着松茸去了溪边,开始清洗起松茸。

松茸由于长在松软的泥土中,有被一些落叶覆盖,所以表面有不少的脏东西。

看着两人都各自去忙活了,林北来到了一处杂草丛中,开始寻觅起了炖鱼的一些配料。

黄姜,又叫盾叶薯蓣,是一种在湖西较为常见的植物,目前也有不少人在种植,它们和普通生姜比较,味道更辣,且叶片稍肥厚宽大,茎干呈现翠绿色,根部结有块状的果实。

黄姜具备清热利湿作用,有清肺止咳,通脉止疼,祛毒消肿,能够用以治疗风湿腰痛,风热咳嗽,痈疮恶疮,跌打损伤扭到软组织损害及其蜂蜇虫咬等。

挖出两块黄姜,林北将他们的根部切下,然后揣进了裤兜,接着开始寻觅起另一种野菜。

营地旁的溪边,长着一片整齐的野草。半米宽的小溪,有许多地方都被这些浓密的杂草给遮挡住了。

林北翻开这片杂草,终于发现了自己小时候特别喜欢吃的一种野菜。

“这种野菜,不知道有没有观众知道?”林北扬了扬手中摘下的野菜,对着无人机镜头道。

看着林北手中的这种野菜,直播间的观众有些好奇了,纷纷发着弹幕询问着这是什么野菜。

“好家伙,这主播还真是饿不着,随便去什么地方都能找到吃的!!”

“刚才挖黄姜,这有是什么野菜??”

“看着长在水边上的,这玩意能吃吗??”

“香菜???不太像啊!!”

“是水芹菜吧???这种野菜在我们老家的河边很多。”

“这个是野芹菜,我吃过,吃他的根茎,叶子摘掉,炒着特好吃!!”

“是啊,小时候甭提多香了,好多年没吃过了。”

“水芹?这东西和芹菜有什么区别吗??”

“主播求科普!!!”

“水芹菜也叫野芹菜,一般生于低湿地、浅水沼泽、河流岸边,或生于水田中。”

“长相味道,都与种植的芹菜相似,根茎较小,叶片呈锯齿状椭圆形,气味比芹菜,更浓一些。”

“至于怎么吃,待会大家就知道了!!”林北笑了笑,扯了一大捆的水芹,然后走到稍宽敞的岸边,开始清理起水芹。

“水芹由于长在水边,可以在根茎部位会寄生着蚂蝗,或者其他昆虫的卵,所以清洗的时候,一定要洗干净。”

“还有就是,有一种和水芹长得特别像似的毒水芹,大家一定要注意区分,那种长得像水芹的毒芹菜,含有剧毒,所以区分不了的朋友们,尽量不要去采摘食用。”

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