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第三十七章 开业大吉

成万叔可能是最忙碌,也是最开心的那个人。先是忙着跟请来的客人打着招呼,又跑前跑后的张罗剪彩仪式。

区里很是给面子,居然来了个秘书长。居中剪彩的就是这位秘书长,另一边是丰N县的胡副县长,作为重要嘉宾,同时也是餐厅以后供货基地的领导,红光满面的也抄起了金剪刀。成万叔代表村委会也向那段红绸子举起了另一把剪刀。

紧接着接着又是马不停蹄的参加捐资助学仪式。仪式上他带着常洪亮一起,把一张填写了金额的超大支票交到了丰N县教育局孙局长的手里,场下一片热烈的掌声。闪光灯居然闪成了一片,很有些正式的样子。

今天的大狗、常洪亮看起来很是不一样。雪白的厨师服熨的妥妥帖帖,厨师服上绣了一个山羊头。羊头低垂,眼睛灵动,一对弯曲的大犄角立体又生动,看起来很有些威严与侵略性。头上高高的白色帽子,在人群中更是显眼。

常贵远、常大厨看着自己儿子的帽子就笑眯了眼。高大威严的名厨,看到自己儿子的变化,总算是露出一点点作为父亲慈爱表情。

常大厨终于忍不住,手指着远处的大狗,跟自己同桌的各位厨界大佬介绍到:“那个行政总厨是我儿子,不争气,跟人合伙开了这家店。一会菜上来,大家别客气,我把儿子给叫过来,大家好好批评批评,让他涨涨见识。”

起初的刘春霞有点懵,没见过这么大的场面,小跑着满餐厅的帮忙。直到远哥叫来帮忙的孙晓梅把她一把拉住:“春霞姐,你这样不行!餐厅越忙,你作为主管就得越镇定。你的责任是看住整个餐厅的场面,传菜可不是你的事情。你就在这里站住了,发现哪有问题,就叫那个部门的人来解决。”

刘春霞听了劝,渐渐的稳住了,随着菜品流水价上来,一切都渐渐步入正轨,各桌的客人都开始自顾自的吃喝了起来。

整个仪式上,姚远就成了那个最清闲的人,一个透明的隐身人。事先分配好的工作,各司其职就好。没事的姚远先把陈校长夫妇领到自己父母面前,做了介绍。陈校长的身份惊得自己父母连忙站起,喜笑颜开。几个人迅速聊了起来,一旁的姚远都插不上话。

看着赵凤鸣那桌。县里的领导领导已经带起了头,张罗起那个丰宁喝酒打圈的臭规矩,姚远远远的躲开了。这次县里的领导没白来。

捐款只是一部分,解决了一点点眼下的实际困难。但最重要的是有媒体跟进,领导们露了脸。而且一个颇有前途的养殖场落在了县里,这些都是实惠,都是政绩。相信以后打交道的机会多着呢,这个场合就别凑那个热闹了。官场人有他们自己的交流方式。

成万叔已经和厢红村的赵连山村长打的火热,正带着那位村长绕着圈子的敬酒。估计这位村长得晕着回去了。

看到刘春霞镇定的站在吧台边上,指挥着服务员重点关照中间的那几桌。姚远满意的点点头,转身走向了厨房。

厨房里彬子嗓门也变大了,指着一盘菜就跟身边的喽啰发脾气:“知不知道什么叫做利落!就这菜,汤汤水水的不沥掉,就准备打芡往上上?知不知道今天天来的是什么人?中间那桌都是咱们厨房里的祖宗辈。你们知道什么是丢人吗?”

站在厨房门口,姚远停了步。成,大狗没看错人,这个彬子是块料。这样下去,不出三个月,这个厨房就算是带出来了。可是厨房团队还是有点单薄,得催着大狗加快挖人的速度了。

转回到前厅,就见前面站了两个人,一位高高大大、挺着个大肚子,低头看不见自己脚面的大胖子,旁边一位小黑瘦子,嘴里叼着烟,冲着自己嘿嘿乐。

姚远一惊:“刘部长、老黎,你们什么时候到的?”

大胖子是以前酒店的餐饮部部长。那个老黎不是外人,就是被大狗抡了一个大嘴巴的港厨、烟鬼老黎。

“到了一会儿了,看见你们都忙,我们就直接先开吃了。”胖子刘部长回身指了指自己的座位:“行啊、姚远,这几个月没见,折腾的动静可够大的啊!”

“还是您教导的好。”姚远马屁顺手就送上。

“跟我可没关系,你跟大狗这回可是出息了,这都是两个嘴巴子打出来的事业啊。”知道内情的刘部长,损起人来可是毫不留情。

姚远就不知道怎么去接茬了:“那什么,部长,觉得今天的菜怎么样?”

“行!风格找的准,出品也有特色,我觉得你这个餐厅肯定能火。”胖子夸人也夸得到位。

“刘部长、老黎,今天我这客人多,照顾不周,我回头单请你们一顿,可不许不来。我这还有点事想请教你们二位呢。”姚远看着送上门的两个人,心里打起来小算盘。

“知道你忙,那你就先忙着,回头可别忘了经常回去走动走动。”刘部长说完就想回到桌上。

“先别忙回去,还有黎厨,我跟你们介绍两个人,就是大狗他父亲那桌的几个,都是咱京城厨界的前辈呢。”姚远忙着说。

“还用等你介绍,大狗早就带着我们认识了。”老黎在旁边叼着烟,烟不离口的说道。

姚远嘿了一声:“那行,你们回桌上等着,我去给你们弄点好酒来,保证你们以前没喝过。”

黄药师给炮制的药酒虽然多,但是这种场合姚远还是舍不得拿出来。自己的老领导来了,当然不能藏私,再说今天没有他点头,从中餐厅一下子抽出十几个资深服务员还有领班来帮忙,那是不可能的事。

更何况那些服务员根本没空手来,从剪彩用的金剪刀到装大红花的银托盘,再到会场用到的台裙、台布全都给带了过来。光这一点,姚远就剩了不少银子、省了不少事。而且以后好多事都得求着人家办呢。

姚远心里打着小算盘,屁颠屁颠跑去给刘部长打了壶药酒,给送来过来,顺手也给自己倒了一杯。自己托关系、找朋友好不容易请来几位记者,可不能冷落了,必须借这个机会敬上几杯酒,拉拉关系。

举着酒杯,脸上堆着笑,一步步走向媒体记者那一桌。那一桌也是最热闹的一桌。不像领导们总要顾忌形象,也不像同行们品头论足的小声嘀咕。一帮子记者凑在一起,谈笑风生,围着个烤全羊,吃的很嗨。

居然有个姑娘没品的直接站起来,上手去掰那个羊排。

“这倒是个会吃的。”姚远心里嘀咕了一句,举起酒杯:“媒体的各位老师,大家辛苦啦,我叫姚远,先敬大家一杯!”

站起身全没形象的掰着羊排的那位姑娘,闻声回头。

姚远一下子呆立在原地:“你、你、你怎么来了?”

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