末日以后，物种基因大爆发，就连蒜都长的有篮球那么大，还特么是独头的，辛辣味十足。
挖出来的姜更是有车轮那么大，这还是褚吉第一次挖没什么经验，弄折了一部分的样子，剩下埋在土里的估计也不会太小。
不过褚吉也没打算继续挖了，半块其实就已经够用了。剩下一半留在土里还可以继续长。
挖完姜和蒜，褚吉走之前还不忘记揪了一大捆蒜苗，也就是蒜头上面绿色的部分，有点像韭菜，这东西是可以吃的。
在东北华北地区，很多人拿它当蘸酱菜。
而且，它本身的辛辣味不比葱差到哪儿去，很多人炒菜前都习惯用它来炝锅。
大姜大蒜大蒜苗……
去腥三件套这就齐了。
褚吉又把龟肉过了几遍水，彻底把血水洗干净后就把洗好的姜蒜捏碎，连着料渣和汁水一起均匀地涂抹在了龟肉上腌制。最后再把洗好的蒜苗厚厚的铺在了龟肉上，淋了一些潭水，放到龟壳里静置。
利用腌制的时间，他又去捡了柴火。
值得一提的是，这树林里枯枝干叶有很多，收集起来并不困难，而且最令人感到意外的是，他在拾柴的时候竟然还发现了很多野生辣椒，和一堆可以食用的野果子……
他惊喜之余全都采了一些回来。尤其是野果子，他特意采集了很多，回到水潭这边，把它们干净后一分为二，都塞进了锅（龟壳）里，垫在了龟肉的下面。
这野果子的汁水很多，把它码在锅底，做饭的时候不用加水，它本身的水份就能把这一大锅龟肉给烹熟。
考虑到变异的鳄龟肉更耐煮，褚吉故意把锅底的果子铺的很厚。
……
用潭水里捡来的打火石把火升起来后，褚吉将火烧的旺旺的，烈火迅速把树枝燃成了红碳，等到炭层足够厚的时候，这才把龟壳大锅坐在上面。
龟壳里，最底下一层是各种野果，紧挨着的是用野蒜野姜腌了一个多小时的龟肉，还切了很多辣椒，最后再在上面铺了厚厚的一层蒜苗，足有三十公分厚，既能当锅盖，防止水蒸气外泄，又能利用锅里的热量把蒜苗汁液逼出来，流进锅里，真是一举两得！
整整一锅龟肉，褚吉没有加一滴水，全凭火炭把锅底野果子的水分慢慢焙出来，然后上面的蒜苗本身也有很多水分，在受热后汁水也会慢慢渗到龟肉里。
一上一下，两种滋味全都在中间层的龟肉里交融……
褚吉一边用树枝扒拉着炭火，一边忍不住流口水。
其实六分熟的时候，他就已经能闻到香味了！
鬼知道这么半天他是怎么忍过来的……
终于等到肉输出锅，褚吉早就一手捧着大叶子，一手攥着两个小木棍等不及了。
虽然是自己做的，但这味儿绝对堪比前世的世界级餐厅水准！
他把上面的蒜苗扒拉开，先夹一大块龟肉放到嘴里，又辣又烫……
紧致的龟肉放到嘴里很有嚼劲，咬一口更是汁水十足……
混合着野姜野蒜野辣椒的辛辣之气，味蕾仿佛一下子就打开了，顺着喉咙咽下去，果香又在食道里突然迸发。再来一口肥瘦相间腿肉，肥的地方不腻口，瘦的部分不干不柴，嚼上两下，鲜美的汁水让舌尖忍不住分泌的津液，每嚼一下，都是一种说不来享受。
连吃了几块龟肉以后，褚吉只感觉胃里热乎乎的，像是饥渴了很久突然得到满足一般，很快便重新迸发活力，吃了一半的时候，篮球那么大的蒜头，被啃光了，他忍不住又去拔了几头。
俗话说：吃肉不吃蒜，香味少一半！褚吉现在一口肉一口蒜大快朵颐，简直赛过活神仙……
片刻间，一大锅肉就被褚吉消灭的干干净净。那可是有足足一百大几十斤的分量，相当于末日前一头宰好的肥猪的肉量！
最后，褚吉意犹未尽，夹了一筷子蒜苗放到嘴里。没想到那蒜苗在吸收了龟肉的汁水后，竟然也变得美味无比，每一口都有肉的香味，而且它本身的味道也不那么重了，一筷子接着一筷子的往嘴里送……
褚吉这才发觉原本是配菜的蒜苗才是真正的美味！
狼吞虎咽，兴致满满……
后来褚吉嫌不过瘾，直接又去割了一大捆蒜苗放到锅里……
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