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第二十六章 捡漏次虾

之前也说了,中华锦绣龙虾一般认为超过四斤的算极品。

这种三斤多的就非常尴尬了,虽然也算罕见稀有,但比上不足比下有余,

价格也没能上的去,只比两斤多的锦绣龙虾贵了一点点而已。

“老伯,您这锦绣龙虾怎么卖啊?”

徐浪已经做好准备了,刚刚听这老伯的话,就是因为价格问题所以海鲜店老板没收。

所以徐浪觉得这老伯要价肯定不便宜,徐浪觉得四百块一斤能拿下就算不错了。

谁料想,那老伯一开口徐浪就愣住了。

“我卖二百八一斤!这只大概三斤二两多一点,算九百块!”

才二百八一斤?要知道徐浪上次买的两只两斤多的锦绣龙虾可都是三百七十块钱一斤了!

虽说老伯这儿是供货价不是零售价,但是也已经远比徐浪想得要便宜了。

就这种三斤出头的锦绣龙虾,放在店子里卖个四百多块钱一斤应该也很容易了,

那为什么之前那家海鲜店居然没收下这只大龙虾呢?

徐浪觉得有猫腻,他仔细地打量着老伯塑料箱里的大锦绣龙虾。

这一看,还真让徐浪发现了问题所在。

难怪徐浪说这老伯的塑料箱里面放了些泡沫呢,原来是为了遮掩锦绣龙虾断了一条腿的事实。

大锦绣龙虾除了肉质鲜甜以外,最主要的就是讨一个好彩头了。

而你这锦绣龙虾如果断了一只脚,那还能叫好彩头吗?

酒席上吃饭,这一大盘锦绣龙虾少了一条腿,那主人面子上能好看到哪里去?

还有很多做吃播的美食博主,要是整了一条缺胳膊少腿的锦绣龙虾回去,节目效果肯定也大受影响。

所以,这种锦绣龙虾也被当地人称为‘次虾’,也就是残次品的意思。

徐浪估计这老伯是在用渔网打渔的时候无意中逮到这条大龙虾的,

可是大龙虾上网后不断挣扎,把自己腿搞掉了一只。

老伯在收网刚看见这只大锦绣龙虾的时候,心情自然是难以抑制的狂喜。

三斤多的大锦绣龙虾呢,怎么都能卖个一千多块钱吧!

可却突然发现这只龙虾是只断腿的次虾。

渔民们都知道这种残次对价格的打击是很大的,一般都要折损近一半的价格。

老伯一下子无法接受从惊喜到惋惜,所以还是想尽量把龙虾的价格卖高一点。

其实他已经跑了好几家店了,可人家出的最高价也只有六百块。

他想着最后再去一家店,如果实在卖不掉就卖六百块钱算了。

徐浪当然也知道‘次虾’的这一说法,所以不会傻傻地答应用九百块买下这只次虾。

徐浪看似是在观察锦绣龙虾,实际上心中不断地在思考。

这只断了腿的锦绣龙虾,合成出来的龙虾应该是完好无损的吧?

因为之前他在合成鲍鱼的时候,也有一只鲍鱼的壳是略有损伤的。

但合成出来的鲍鱼确实完好没有瑕疵的。

这或许表明,徐浪可以利用两只次虾,来合成一只完整的锦绣龙虾。

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