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第241章 要给你许婆家(三更)

她扭头看了眼站在自己身旁的骆风棠,他的眼中也同样有些迷惑。

接下来,周大厨又重新夹起那块香辣的,连续吃了好几口。

一副停不下来的样子。

见这样,杨若晴暗松了口气。

一直等到周大厨一口气把面前的两口豆腐干吃完,还满足的打了个饱嗝。

杨若晴这才舒心一笑。

“周大叔,如何这豆腐干有卖场不”她问。

周大厨朝杨若晴竖起大拇指。

他道“说句托大的话,我这舌头尝过的美食,不计其数”

“天上飞的,地上跑的,水里游的,都是极好的食材。”

“我生平还是头一回领略到,小小的黄豆子,竟能做出如此的珍馐美味来”

“妙绝”

被周大厨这么一番夸赞,杨若晴脸微微红了下。

她看了眼骆风棠,发现他也是眼底含笑。

男孩儿站在那里,腰杆笔直,脸上洋溢着自豪之色。

杨若晴收回视线,接着跟周大厨那介绍起这豆制品的延伸,以及自己日后的打算。

“这趟时间匆促,咱做了这两种口味的豆腐干。”

“接下来,我还要做豆腐皮,豆腐卷儿,豆腐泡儿,臭豆腐,豆腐乳”

“这些豆制品,甭管是清炒,煲汤,火锅,又或是凉拌都成。”

“荤素不忌,可做大菜配料,也可做早晚的餐点小菜,可任意搭配。”

她的声音很好听,纯澈没有半点杂质。

说话条理清楚,吐字清晰。

尤其是在描述一道菜的时候,活灵活现。

让周大厨和骆风棠都有种错觉,仿佛那道菜就摆在眼前,都能嗅到那诱人的香味儿

待到她说完,周大厨的眼睛里早已泛出了激动的光芒。

他已经能够预料到,有那一系列的豆制品入驻,聚味轩的生意肯定能更上一层楼

“一斤黄豆子,大概能做出多少豆腐干来”周大厨问。

杨若晴想了下,“这得看黄豆子是当年的,还是陈年的。”

“若是当年的,一斤黄豆子约莫能做出一斤半的豆腐干来。”

“若是陈年豆子,只能做出一斤豆腐干来。”

周大厨点点头,琢磨了下“杨姑娘,要不这样,豆腐干还有你说的那些豆皮豆卷儿,我们酒楼照斤收。”

“还是老规矩,三天送一回,每回每种口味的豆腐干和豆皮豆卷儿豆泡,各要五十斤。”

“六文钱一斤,咋样”

六文钱一斤

黄豆子是三文钱一斤买进。

柴禾人力不计入成本,扣掉卤料和菜籽油,一斤下来能纯赚两文钱。

一斤纯赚两文,是薄利。

可他们酒楼需要的量大,如此算下来,一趟送货下来收入还是很可观的。

杨若晴欣然点头“成交”

口说无凭,字据为证。

双方签订了一式两份的字据,各自按上手印儿。

杨若晴把带过来的香辣酱干和蜜汁酱干拿出来过秤。

这趟统共做了十斤豆腐干,昨夜家里炒了几块尝了鲜儿,方才又让周大厨免费试吃了两块。

一过秤,带来的豆腐干是九斤。

算五十四文钱。

加上豆腐的四百文,一共是四百五十四文钱

拿着周大厨开的条子,杨若晴欢天喜地去了前面账房那兑了钱

“棠伢子,分红啦”

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