老杨头又当着徐元明的面叮嘱杨华梅：“梅儿啊，花姐是徐元明的表姐，也就是你的亲表姐。”</P>
“你可得懂事，不要因为花姐是拿了工钱的就使唤她，那可不行，她是亲戚，你要尊重！”</P>
“换做别的亲戚，就算你给工钱，人家都不一定乐意来干这脏活累活！”</P>
“爹你放心吧，我心里有数的。”</P>
还是老杨头一番明事理顾大局的话给足了徐元明面子，饭桌上的气氛渐渐放松下来，徐元明拿起酒壶过来双手帮老杨头倒满酒，岳父长岳父短的配着酒。</P>
杨华梅则拿起大勺子，把那些鸡汤啊，大肉圆子啥的，一股脑儿往谭氏碗里舀。</P>
“娘，多吃点，到了闺女这里，就不要见外，敞开了吃。”</P>
“我不见外，我想吃就吃啥！”谭氏端着碗筷，喜笑颜开。</P>
杨华梅把桌上清炖的老母鸡的鸡腿让徐元明帮忙撕下来，分给团团和圆圆。</P>
“这是专门留给你们俩的，鸡腿最好吃！”杨华梅慈爱的望着两个小侄孙。</P>
俩孩子对视了一眼，然后齐齐望向杨华梅，脆生生说：“谢谢姑奶奶！”</P>
“好，乖！”</P>
“晴儿，你吃啥……”</P>
“姑姑，你给我爷奶夹菜就行了，我可不用你招呼，更不需要你给我夹菜，我自己夹，我想吃什么就吃什么，多自在呀！”杨若晴笑嘻嘻说着。</P>
庄户人家最质朴了，但凡家里有亲戚朋友过来吃饭，那都是竭尽所能的搞一桌菜。</P>
然后男主人劝酒，女主人就拿着公筷啊，大勺子啥的，随时等候在旁，眼疾手快就赶紧给亲戚朋友打菜。</P>
哪怕你的碗头已经堆成了小山包，再也堆不下了，但是主人家还是一如既往的为你添置饭菜，生怕你过来做客没吃饱。</P>
这就是来自庄户人家的质朴和热情。</P>
杨若晴也见识过一些所谓的大户人家的生活品质。</P>
大桌子旁坐了客人，每个人面前的餐具特别的讲究，精美得如同艺术品般。</P>
吃饭之前丫鬟端来好几块帕子，擦手要擦好几遍，等到真正开吃的时候，比如说上饺子，每个人面前的盘子里就放那么一只饺子。</P>
然后告诉你这饺子是用啥样的麦子粉和的面，里面的饺子馅儿是用猪身上某个部位的肉，经过怎么的一系列人工的处理，再用山里第几茬的笋尖儿，或者菜心来调制，各种调料的把控是请的哪个酒楼的掌勺大厨，最后用怎样的水来上锅蒸。</P>
整格用的是怎样的竹子削成了竹片，甚至包括锅底的柴火，用的是梨子树的木头？还是苹果树的木头？</P>
总而言之一句话，你面前盘子里的这只饺子，它不再是一只饺子，而是一只集了无数人辛劳和智慧的巧夺天工的艺术品。
https://guangyinzhiwai.com/book/44073/27368621_2.html