先前那个声音依然大嗓门地嚷嚷道:“不对,这绝对不是你们厨师长做的,你别蒙我。我可是你们的老主顾,宋厨师长的手艺,绝不可能做出这么个味道来。
是不是宋厨师长离开了?如果真的离开了,你们就别挂‘御膳房’的招牌了,偌大的沪海敢挂这幅招牌的,只有宋厨师长。我就是冲着这个招牌,才来这里用餐的。”
从那位名厨的记忆中,唐川知道宋厨师长,全名宋全友,是那位名厨的唯一传人,这家店也是那位名厨和宋全友共同投资开设的。
宋全友曾收过两个徒弟,不过好像都不在沪海。也就是自打那位名厨退休回老家养病后,这家店靠宋全友一人支撑。
这个时候,一个穿衬衫打领带的年轻人匆匆上了二楼,来到那间包厢,正好在方青予所在的雅间旁。
年轻人推门而入,先就抱拳道歉道:“对不起,对不起,这位先生,我是这家店的经理。我们厨师长最近身体不舒服,味觉不灵敏,做菜失了水准,还请多多包涵见谅。”
大嗓门声音不见丝毫降低,说道:“生病了还给我们做菜,这不符合卫生条例吧?看在熟人份上,就不去投诉你们了。
我上周就听我朋友说,这里的菜没有原来的水准了,我还不信。今天特意点了几道宋厨师长的拿手菜,没想到还真是这样。
宋厨师长的病什么时候能好?给个准话,我等他病好了再来吃也行,省得吃的不对味,生气!”
年轻人歉意地说道:“抱歉啊,医生也没打包票说啥时候治好,所谓病来如山倒,病去如抽丝,估计需要一段时间呢。”
“哎,这真是……那你看今天这一桌是不是得打折?完全不值原先那个价啊。”
“好,您这桌,我给您打个七折……”
“什么?才七折?不行,绝对不行!你这菜根本就没达到原来的水准,合着你们‘御膳房’就这么糊弄食客?”
“小赵,给他们打五折!”一个深沉的声音说道。
唐川刚才就看到,一个身穿厨师服饰的中年人,已经来到了那间包厢门口,按照那位名医的记忆信息,这个有几分显老的中年人正是宋全友。
“哟,是宋厨师长。你看,多不好意思。其实你生病了,就该多歇歇,养好病了再开业嘛,这样糊弄我们食客,真的不太好。”大嗓门的声音依然没有降低。
这时大堂中的几桌客人也对服务员提出打折的要求,既然你店家可以给一个客人打折,那就该对所有客人一视同仁。
宋厨师长皱了皱眉,没有多说什么,转身出了包厢,站在走廊上,对着大堂中的客人抱拳说道:“各位顾客,最近身体抱恙,做菜失了水准,今天所有人用餐全部五折。”
说完,宋厨师长挺着微微有些驼的背,慢慢走下了二楼。
“宋叔,您这话说出去,只怕往后客人更少了,我们店的名声全没了。”那位年轻经理追到宋全友跟前说道。
宋全友停下脚步,沉声说道:“我这病,已经两周没见任何起色,反而越发严重,纸包不住火,迟早会传出去。
与其让那个欺师灭祖的东西去宣扬来打压我们,不如我们自己来说。不过即使‘御膳房’关门,我也不会把那几道菜的做法传给那个狗东西。”
“宋叔,佟老板的意思,要不您把股份让了,或者她退股……”
“佟姐真这么说?师父的心血她就这么丢了?算了,大难临头各自飞。如果她愿意和那个狗东西合作,那就去吧。
你转告佟姐,我现在手头没钱收她的股份,她如果想拿钱走人,那就只有把这个房子卖了,也就是说‘御膳房’彻底关门。”
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