第213章
程龙选了糖醋排骨这道自己最拿手的菜肴。
他把料酒、酱油、白糖、食醋、和少许蒸排骨的汤汁加入锅中调汁，然后倒出来，锅中加油烧热，倒入已经焯好排骨小火煸炒，排骨表面呈淡淡的金黄色，盛出沥油。
起锅将兑好的味汁倒入锅中，倒入排骨没过，大火煮开后转小火慢炖。
每一步都完美无比，程龙很满意的盖上锅盖，然后显摆的朝下面扫视了一眼，可是却看到那些同学都呆呆的看着凌天那个方向，根本没有人关注他。
程龙转过头一看，一下子呆住了。
只见凌天一手操着炒锅的锅柄，不停颠着，另一只手拿着炒勺翻炒，那菜颠起足足两尺多高，可是又准确的落入锅内，很快又再一次被颠了起来。
国内火苗窜起，又被落下的菜压下，下一刻又熊熊燃起......
那已经不能说是炒菜，简直就是一场艺术表演。
“彭祖手法！”程龙顿时惊呼出声。
彭祖，是大夏帝国最早的厨神，厨艺名满天下，就是厨艺的鼻祖，相传他留下了一套厨艺操作手法。
但是这种手法早就失传，程龙也就听他姐姐说过，没想到今天竟然亲眼见到。
他终于明白，凌天是一个深藏不露的厨艺高手，他也终于明白，今天自己输了。
“哎呀，怎么这么大的糊味？”
有人喊了起来。
程龙这才反应了过来，赶紧低头一看，那锅里已经冒起了黑烟，程龙慌忙掀开锅盖一看，排骨已经变成了黑炭，他一下子僵在了那里，呆若木鸡。
这还比个毛线！
这是凌天已经收功，把炒好的爆炒龙虾，倒到了盘子里，然后端到了评委面前。
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