季星燃笑了一下，说道：“咱们还是得挣外头人的钱，如今西宁城的学徒制已经通过报纸跟口碑传扬出去了，之前咱们为了留下人，所以强行规定了起码要学半年，还要再给西宁城白干一年的规矩。”
“但现在咱们不用着急扩张人群了，就可以考虑挣钱了。”
季星燃说：“我想着，咱们现在教技能的师傅也够了，阿旺手底下现在有四五十个厨子厨娘了，每人起码三道拿手菜，就算每天教一道，也有小半年了。”
“咱们不再规定人留下来的时间，而是直接做成课程，售卖出去，比如学宫保鸡丁，交一两银子就行，学菊花豆腐羹，交五百文就行，要是想学八宝鸭，那就要交三两银子。”
“其余吃住都按照均价，十人间的住一晚十文钱，最贵的两人间五十文，吃饭随意，我们不包。”
季星燃盘算着：“这样大大缩短了时间，有些之前只是想学艺，但是不想留在西宁城的人便肯来了，学完手艺他们想回去大可以回去，但是学艺的银子给留下就行。”
季昌明跟沈慧心对视一眼，心里都不由得欣慰起来：“这个法子很好。”
其他技艺也一样，依法炮制，织布技术、竹编技术、染布技术、雕刻手艺……都可以按照入门、初级、中级、高级几个等级分设不同的价格，让外来的学徒按需选择。
季昌明感慨道：“我有时候觉得我们燃燃的运气是真好，当初那样大撒把地把所有技能都教给别人，想法子从网上买教程，能誊写的就誊写，誊写不了都自己学了再教给别人。”
“当初我还觉得燃燃这样做有点儿太浪费时间了，毕竟她的时间那么宝贵，单说给个食谱给个教程，也就差不多了。”
“或者哪怕把自己会的教给西宁城的百姓，那也算是仁至义尽，甚至算是菩萨心肠了，可燃燃竟还要因为其他人想学，而自己先学了，再教人……”
“那会儿我觉得燃燃傻，但现在看来，那时候不藏私，甚至还鼓励大家多学艺，如今倒是能够用这个基础来扩大西宁城的影响力，还能让这些人帮着挣钱，真是不错。”
沈慧心也深以为然：“是啊，他们的技艺都是燃燃给找的教程，或者是燃燃亲自教的，大虞人尊师重道，阿旺迄今为止都对燃燃以礼相待，其他人也都一样。”
“燃燃有这么个‘祖师奶奶’的身份在，挣钱的分成比例也好约定。”
季星燃笑道：“是，我准备我收九成，他们拿一成。”
这对于大虞朝的人来说，非但不会觉得季星燃拿多了，反而会觉得自己拿多了而诚惶诚恐。
大虞朝的学徒，那就算是师傅的半个儿子，哪怕出师了，往后也是一年四季的节礼衣裳，都要备上的，也不能轻易把师傅传授的“压箱底”的东西给传授给别人了。
想要开山收徒，那还得师傅首肯了才行。
所以，季星燃的这个法子，在西宁城那是相当可以的。
沈慧心盘算下来：“若是这样的话，倒是比先前征税还要划算一些。”
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