宋至还没有来,但之前已经嘱咐过吴掌柜了,是以,叶云舒和肖明廷直接被带到了楼上的隔间。
两个人点了两菜一汤,刚吃完,宋至就到了。
一见面,就是询问成绩。
“肖郎君今日考的如何?”
肖明廷的嘴角抽了抽,“还好。”
叶云舒不由得抿嘴笑,真是像极了期末考试后家里亲戚问话的场面,想当年,自己也是深有体会的。
宋至在两人的对面落座,道:“上次咱们谈烧饼的方子也是在这个隔间,也是这样的面对面,当初的叶小娘子还只有一个小摊,如今却有一间铺子,一个作坊了。”
叶云舒解释,“铺子是无双姐姐的,可不是我的。”
“叶小娘子不必自谦。”宋至一笑,“你的香肠连丞相大人都赞叹呢。”
叶云舒的眼睛顿时就亮了,“真的吗?”
宋至笑着点点头,“所以,叶小娘子不打算把生意再扩大一些吗?”
“自然是有这个想法的。宋公子,咱们明人不说暗话,我就开门见山了,方子时不卖的,如果宋公子要拿,每千斤可以便宜二十文,猪肉和羊肉的等同,没有商量的余地了哦。”
这是昨天后和家里人商量的结果,让利二十文,已经是最优惠的了。
宋至无奈的一笑,“叶小娘子这生意谈的,哪有一上来就说没有商量的余地的?”
叶云舒却一脸的认真,“宋公子我这个人没那么多弯弯绕绕的,也怕麻烦,咱们就爽快一点,宋公子能够接受,咱们再继续往下谈,不能接受也不耽误彼此的时间。”
宋至沉思许久,问:“每月可供应多少?”
作坊昨日才开始运作,叶云舒回去看了记录,一天下来,二组能灌七百斤的香肠,这还是刚开始不熟悉,等后面熟悉的会更多。
叶云舒保守的估计了一下,说道:“至少能出三万斤,不过我这里可没有人能够送货,宋公子需要每月派人来取货。”
“这个自然。”宋至颔首,叶家的情况他也了解过,沉吟了片刻,又问,“夏日也可以出货?”
叶云舒摇头,“四月以后就不敢做了,天热,香肠来不及风干就会变质的。”
这也是叶云舒为什么一定要建冰窖的原因,现在做好的香肠囤起来,到了夏日就搞限定,既能吊足人的胃口,也能保证收益。
宋至蹙起了眉头,他要做的不只是京城,宋家在不少州城都有铺子和酒楼,如果要做,自然是都要同步的,香肠生意的确是块大肥肉,可若只能做两三个月的生意,来回运送也要投入不少的本钱,不划算。
肖明廷猜到宋至的顾虑,便道:“香肠可以趁这两三个月存放在冰窖里,夏日也不会断货。”
宋家家业大,冰窖肯定也不小,储存个几万斤也不是问题。
宋至点头,眉头却依然蹙着,“可这样的话,我要的货可就不少了。”
他担心叶家的作坊并不能满足自己的需求。
肖明廷:“这个不是问题,如今作坊里只有十四个工人,可以再招。”
叶云舒也附和的点点头,“作坊也可以扩建。”
当初买地就直接买了两亩,后来修建的时候,叶云舒也留了很大的空间用于扩建,地方是没有问题的。
宋至沉默了许久,忽然狡黠一笑,“听说,你们还有个赠品叫香皂,十分好用?”
叶云舒眉头一跳:这是又想要一起打包的意思?
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