烧烤?炒菜?
这都是什么东西?烤肉和菜肴他们都知道,但是烧烤和炒菜明显是不同于这两样的新鲜事物。
不光李二等人不懂,与此同时,大堂里的其他客人也都一脸懵逼,纷纷向伙计询问。而伙计们对此也早有准备,为词,秦怀道甚至提前给他们写好了近千字包含数十个常见问题的答案,让他们全部一字不落的背下来,而且还要做到回答流利不吞吐。
李二这桌是箐箐亲自服务,那回答的就更专业。秦怀道也没想帮忙,他也想趁这个机会好好锻炼一下箐箐。
箐箐也没让他失望,面对李二等人的疑问,箐箐神态自若的回到道:“诸位贵客,这烧烤和炒菜都是我们余味轩的特色。烧烤是将各种肉类、菜类等食物切成小串,用竹签串联,然后放在特制的烤架上烘烤,再抹上我们余味轩特制的考料,不但比平时的烤肉味道更加鲜美醇厚,还有一种香料独有的特殊味道,而且烧烤种类十足,就算是不吃主食,支持烤肉也能填饱肚子。
而炒菜则是我们秦家三公子精心发明的一种全新烹饪方式,和以往的蒸、煮、烤等烹饪方式完全不同,炒菜相比于其他烹饪方式,不但色香味更加,还非常好的包容性,据说能够以炒菜的方式烹饪任何一种形式。
我们余味轩的五位大厨全是三公子亲自调教的,目前已经熟练掌握了三十种炒菜,每个人道菜都是达到了我家三公子满意后才会对外公布的。”
箐箐一口气说了一堆话,听的众人目瞪口呆。
全新烤肉方式也就罢了!全新的烹饪方式,还扬言无物不炒,你这是要疯啊!
真要是像轻轻说得这么邪乎,那余味轩还了得?
不过看一脸自信的秦怀道,众人心里突然有些打鼓。
这小子可是神仙徒弟,不能以常理度之。
万一是真的呢?
不由得,一群大佬各个有些忐忑起来,有的人期待,有的人不安。
这里唯一最镇定的就是秦琼了,貌似从鬼门关走了一遭之后,秦琼看什么都异常的淡定,似乎没有什么事情是能让他激动地,更何况,对于秦怀道的厨艺他不会有丝毫的怀疑,现在他已经离不开西侧院的厨子了。
倒是李二好奇心更甚了。
他是皇帝,每天都有无数人在他面前吹牛,他不能全部相信,也不可能都不信,所以没亲眼所见,他不会发表任何意见。
李二手指敲了敲桌面,突然转头对秦怀道说道:“怀道,既然这些菜都是你发明的,想必你最了解,那就你来点菜吧!”
秦怀道想了想,也不推辞。“诺!”
旋即,他简单思考了一下,便吩咐道:“箐箐,把所有烧烤每样考二十串,记着,每隔一盏茶上五类烤串。炒菜就点宫保鸡丁、余味轩烧鸡、香酥鸭、糖醋鱼、红烧肉、葱爆羊肉、韭菜鸡蛋、速拍黄瓜,再来八份米饭,就这些吧!”
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