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第四章 鱼

钓鱼,在现世很流行,渔具店很多,方涥就近找了一家渔具店便进去了,“老板给推荐个适合在流动河水里的钓具呗。”

“你准备钓什么鱼?”

“有什么钓什么,具体我也不知道。”

一听方涥说这话,渔具店的老板懂了,方涥是个新手,毛都不懂的门外汉,一副鱼竿,两个盒子放着各种鱼饵,一个网兜操手,还有一个两平米大小的渔网,这套装就是专门伺候像方涥这样门外汉,玩耍体验钓鱼的,懒得和方涥解释,也看出了方涥自己也说不清楚,干脆啥玩意都给你点,你自己去娱乐吧,这是方涥从渔具店老板的眼神里读出来的。

带着钓鱼套装,方涥开启了自娱自乐模式,在船身中间一段离水面较近的船舷,方涥把渔网涂抹了一些说不上来的东西,便放了下去,之后便开始垂钓了。

方涥自己没钓过鱼,但看别人钓过,都是久等才有鱼上钩,于是准备打开渔具店老板送的折叠椅时,鱼竿被什么东西拉扯到了,很重!一只手很难提的动,方涥激动的两手用力拉着,不久,水面上有水花溅起,一条看上去四十公分长的鱼,离开了水面,此时方涥还没尖叫出声,身旁一直围观的船工倒是先尖叫了起来。

早在方涥放渔网时,就有船工注意到了,保护乘船客不要失足落水也是船工的一个责任,所以几个船工便一直观看方涥捣鼓那些奇怪东西,刚看到一只鱼离开水面,船工兴奋了,一个年纪看上去和方涥差不多的船工,看懂了一些渔具的使用,主动上前拿着网兜操手,把刚出水面的鱼网住了。

“哇,风轩兄弟好手段啊,那么大的清莲鱼都能捞上来,”齐掌柜是听到了船工的尖叫赶来的,一眼就看到那网兜里的大鱼。

“齐掌柜认得这鱼?”方涥是不认识鱼的,听到齐掌柜说这鱼叫清莲鱼,便想问问这鱼能不能吃。

说来也巧,方涥想问的,齐掌柜心有灵犀的便答了出来,“何止认识,这鱼是好多沿河的渔民常年捕捞的,我们这里的船工,几乎都吃过,味道鲜美!只是那些渔民捕捞的,从没你这个那么大,所以我才说小兄弟好手段啊。”

方涥听着这鱼味道鲜美,顿时口水都快流出来了,“齐掌柜夸奖了,小子也是碰巧,哈哈,不知道还能钓上来几条,”方涥说着便再次下饵垂钓了起来,这河也怪,这鱼更怪,每次鱼钩下水没一分钟,便能钓到一条,半个小时,方涥已经掉了二十多条,个头都是三四十公分长短的,而且鱼都很肥。

方涥钓鱼的动静,把其他的乘船客也吸引了过来,看着船板上都是鱼,有人开始向方涥购买了,这鱼那么容易掉,卖钱是可以,但都在一个船上的,谈钱多外气,“小子不才,这鱼得来不算难,各位要食用,拿去便是,都在一条船上,理应相互照应。”

“那,我就不客气了!”第一个开口的也的第一个动手拿的,居然是齐掌柜,看他激动的样子,估计这鱼的味道真不是一般的鲜美。

同样也是乘船客的那几个人,原先要买鱼的,开口说的汉话很别扭,每个字都要像是咬着牙蹦出来的,方涥装作不在意,每人一条鱼送了出去。

众人拿了鱼都闪走了,只有那个帮忙用网兜的船工还在方涥旁边,方涥好奇的问道:“你怎么不拿鱼?”

船工楞了一下,便笑着脸说道:“我看你是不是还钓,如果接着钓,我可以帮你,如果我也拿鱼走了,你一个人没那么容易把鱼捞上来。”

这个船工说的也是实话,如果叫方涥一个人钓鱼,再捞到船上来,确实手脚不够用的,方涥点点头,“你叫什么名字?”

“在下,林米粒!你叫我米粒就好了。咦,船底怎么那么水花呢?”米粒说着,把头伸到了船外,看着船底方向,好多水花溅起。

方涥也看向船底,看到渔网的线已经绷得很紧了,才想起来:“我擦!忘记了,这还有一个网!快,快帮忙一起拉!”

米粒以为没多重,一上手便大叫了起来:“风轩兄弟,你下面还捆着石头吗?”

“是鱼!”

“鱼?鱼有那么重?”

“总不可能是人啊?”

两个人边吃力的拉着边互相聊着,足足拉扯了两分钟,那渔网还有大半在水面以下,水面上只能看到渔网的一小部分,里面满满的都是鱼。

方涥看了渔网的情况,立刻对米粒说道“米粒,快,快去叫几个人来,我们俩是拉不动的!”米粒也聪明,把他手里的绳子栓在了船舷上,才转身跑去叫人,不一会,三个船工在米粒身后一起赶来了,起初他们还不信,这鱼能有多重?甚至还讥笑米粒和方涥手无缚鸡之力,但当他们动手拉渔网时,一个个闭上了嘴巴。

古代就是好,原生态的动物比现世多多了,没污染,人们没什么先进工具能扑杀的也少,这渔网下去没多久,便满满一渔网的鱼,个头最小也比成人鞋子大,算上方涥总共五个人,费了好大劲才把渔网拉上来,看到眼前的鱼,船工都不说话了,一个个像是看到了外星人一样的眼神,盯着鼓鼓的渔网,“你们几个,能吃多少,自己拿,不能让你们白出力!”方涥喘着粗气对几个船工说着。

船工并没有动手,仍旧呆呆的看着渔网里的鱼,过了半响之后,米粒先开口了,“风轩兄弟,这鱼那么多,我们吃也吃不多少,况且你之前钓的,每人都拿过了,鱼肉再鲜美,也不能总吃,要么这样,谁吃了谁来拿,你看这样可以不?”

方涥没意见,看了看其他几个船工也没个发言的,方涥便开口说道:“这样吧,渔网继续放,大伙轮流负责看着点,网上来的鱼,吃不掉的,到下一个码头时就卖掉,你们几个帮忙捞鱼的都可以分钱。”

分钱?几个船工懵了,他们工钱少的可怜,跑一趟西晋城来回的工钱,刚够一家人吃喝的,除了老实的为齐掌柜干活根本没有什么赚外快想法,说是老实人也没错,说是傻也贴切,不管怎么说吧,这个时空里的人,单纯的还多了些。

与这些老实的船工相比较,齐掌柜就奸猾了许多,为了防止这些船工为方涥捞鱼,被齐掌柜扣了工钱,方涥特意去找齐掌柜聊聊天,一来凑凑近乎,了解一下博义城的情况;二来嘛把卖鱼的收入分他一部分。

船舱里,同样也是顶层,另外七八个乘船客分别在四个舱室内,那个女子的舱室内此时却有三个人在,“小姐,这岭安国果真如同那些商人所说,遍地是食物,新上船的小子居然用一根杆子,两炷香时间可以钓上来二十多条大鱼,”一个男子的声音有些沙哑。

“岂止这些,刚才小的又去看了一眼,那小子上船才多久时间,一个能网住人的渔网里,满满的也是大鱼,”又一个男子的声音。

“嗯,岭南国真是人间天堂,难怪一些武将天天吵着要攻打岭南国,要不是我们这次逃亡而来,想必这辈子都不会知道,还有这样一个天堂之地。哎,我们金乞国只有山石,平民每日都在为一口食物而争抢个你死我活。”这是一个女子声音。

方涥是打算找齐掌柜聊天的,此时在船舱走道里无意听到了三个人的对话,虽然她们的汉话很别扭,但都一直说着,为什么不说自己的方言呢?这也是方涥好奇的地方。

偷听的内容并没引起方涥的注意,只是意外的遇到另一帮也是逃亡的人,这算是缘分吗?方涥摇摇头,便朝着齐掌柜的舱室而去。

敲了一会门,齐掌柜的舱室内一直都很安静,临近午时,猜想齐掌柜大概去弄吃的了,方涥回了自己居住的舱室,看着两个丫头还是呼呼大睡,便把房门继续关上,到其他地方继续去寻找齐掌柜。

果然如方涥猜想的那样,齐掌柜正在船后甲板上,正愁着怎么把鱼给烹饪了呢,船上不能烧明火,要吃东西几乎都是啃干粮,如今这鲜活鱼,只能看不能吃,可难为死齐掌柜的了,他是掌柜不能带头在船上生火,那以后船工都学他,一个不小心就把木船给烧了,那责任齐掌柜可背不起。

“齐掌柜,这鱼你看了那么久,还没决定怎么吃?”方涥在船后好一会了,齐掌柜发呆的看着鱼,弄的方涥一阵嘀咕,还以为齐掌柜有什么高超厨艺,要等鱼干死了才能料理。

齐掌柜看到方涥,一脸犯难的表情,“风轩小兄弟啊,你可是害苦了我哟!”

“啊?齐掌柜,我怎么害你了?”

“你这鱼钓上来,勾起我的食欲,回想起曾经吃过的鲜美鱼肉,齐某便忍不住了,可这船上不能生火,不生火这鱼怎么煮?”

“哈哈,所以齐掌柜只能看,不能吃了?”

“可不是嘛,你说,小兄弟是不是害苦了齐某?”

“也是也是,哈哈,在下害了齐掌柜,但想吃鱼还是有很多办法的,只是......”方涥没直说,他想看看齐掌柜对鱼的兴趣到底有多强烈。

“只是什么,风轩小兄弟,你尽管说,只要我能办到的,大家都可以办到,我能吃了,大家也能吃啦。”齐掌柜急切的询问着。

“办法很多啊,比如你放个小船在大船后面,在小船烧火煮鱼,即使有什么事情,也只是小船的事情,这样一来船不用停便可吃到鲜美的鱼肉。”方涥说完,顿了顿看看齐掌柜的表情,貌似连小船都心疼。

其实齐掌柜不是心疼小船,而是那两艘小船是他们跑船人的逃生工具,怎能儿戏的用于烧火做饭呢?“风轩小兄弟,其他办法呢?”

“其他的办法嘛,比较麻烦,要么靠岸,上岸尽情烧煮。”

“上岸?不可不可,清莲河虽然太平,但那也只是河里,我们这个船大,一些贼寇不会打我们的主意,但随意靠岸,那可就不一样了,不可不可!”

听着齐掌柜处事还是以安全为先,方涥满意的点点头,“最后一个办法......”

看着方涥又没连贯的说下去,齐掌柜有些急了,“风轩小兄弟,你尽管说,我齐某也是一个说话算话的人,只要能解了这食欲之苦,齐某算是欠了小兄弟一个人情。”

“齐掌柜言重了,在下只是对博义城不熟悉,齐掌柜享用鲜美清莲鱼之后,可要多多为在下介绍一番,这鱼嘛,在下去取一样东西,不用明火,也可烧煮鱼吃,齐掌柜稍等一会。”方涥说完,便回他们居住舱室,返回现世,直奔户外用品店,在那里他是熟客,原本方涥就喜爱户外活动,个人装备绝对齐全,但团队户外装备,那是少了点,比如现在采购的,烧烤架、木炭等,还多拿了一些罐装瓦斯,烧烤煮汤两者齐上阵,绝对的户外极品美食烹饪办法。

当然还去了小超市,采买了一些油盐酱醋孜然等调料,拿着所有工具和调料,再次来到后甲板,齐掌柜还在那里和鱼相面呢。

“齐掌柜,在下这个办法可不是别人能模仿的,万一被谁看到胡乱学了去,不小心会把船给烧了,我看,不如你叫个人,把后甲板的通道看管起来,在下烧制的时候,别人不要来打搅。”

“好说好说,齐某这就去办!”齐掌柜来了精神,不为别的,就看着方涥拿来的东西,没一样是齐掌柜见过的。

“还有,叫人弄十条鱼,开膛破肚洗洗干净再拿来,鱼烧好了,我会叫你们来取的,准备多些餐盘。”方涥刚说完,都不用挥手,齐掌柜转身就跑走了,安排人弄鱼还有把守去后甲板的通道,那落实的非常快。

鱼很快便拿来了,方涥刚用瓦斯炉弄好烧烤木炭,正巧鱼到,当场就上架开烤,送鱼来的船工看不到火,但看到了很奇怪的架子,在一旁观察着那些东西,被把守通道的船工一把拽了过去,“齐掌柜交代了,不要去学,更不能效仿!”

负责把守后甲板通道的船工,是所有船工里最壮实的,听他刚才说出来的话,估计也是最听话的,拽走了那个送鱼的船工,自己也返回了通道里,继续站岗把守。

不用明火烤鱼,速度是慢了些,但肉质不会因为过高的温度而干枯,慢工出细活吧,烤架上一次烤了三条鱼,弄好之后方涥开始了切鱼片,瓦斯炉不能久煮,太费瓦斯,所以方涥打算片烧,不一会烧了四条鱼的鱼片出来,一个原本想盛放清水的桶,此时都快被烧鱼片装满了,三条烤鱼鱼也相继出炉。

原本通道上一个人都没有的,随着方涥的烧鱼味道扩散,通道里开始涌现了人头,齐掌柜也在其中,之前齐掌柜没来,是被渔网扑鱼的惊人成果吓到了,那船舷上根本没地方落脚了,齐掌柜指挥着人,把鱼用木箱子装起来,还叫一名船工往木箱里洒点水,减缓鱼死亡的速度。但闻到香味之后,齐掌柜的眼睛都直了,快步的跑到通往后甲板的通道,他也想过去,无奈之前自己说的话,说的太满了,把自己也连带了进去,现在他只能和其他船工一样,在通道里等方涥分发食物。

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