时间是最好的疗伤药，宅宅已经渐渐走出来了，每天除了上课写作，就是和艾琳去图书馆。因为临近春节，所以宅宅跟静姐也说好了，等春节过后再去理发店里打工。
大年初一，宅宅在欧洲的第一个春节，是和两位阿姨在一起过，两位阿姨其实看上去就是姐姐的样子，她们相约在荷兰的鲁尔蒙德打折村碰面，荷兰的鲁尔蒙德打折村在荷兰的边境，靠近德国的地方。苹苹阿姨是从德国自驾过来，亭亭阿姨是从荷兰乌特勒支过来，还没有碰头，这三位公主就已经欢呼雀跃了，在手机里已经用尽了各种兴高采烈的表情符号，在国外的华人是一定要过春节的，这是传统，是乡情，也是爱国。
春节的鲁尔蒙德打折村跟圣诞节之前相比，冷清了许多，也宽敞了许多，没有人来人往的拥挤，也没有找不到停车位的烦恼。打折村进口处的圣诞树以及和圣诞节相关的饰品都还在，广场正中的旋转木马停止了转动。这一切，没有一点点过节的气氛。直到这三位公主来到了打折村。
每年的春节，是荷兰最冷的季节，中午十二点，三位公主前后到达，宅宅穿了件墨绿色的长大衣，系了条浅灰粉的羊毛围巾，寒冷中宅宅的肚子咕噜咕噜地叫起来了，宅宅看了看周围，还好没有人；亭亭穿了件黑色羊绒大衣，亭亭最能驾驭黑色；苹苹穿了件米白色皮衣，跟白色长靴子很搭，整个人看上去婉约大气，温柔中显干练，苹苹技术娴熟地倒车，一把的功夫，车就停好了。宅宅和亭亭兴高采烈地迎了上去，苹苹打开车门下车后，打开了后备箱，一阵食物的香味喷涌而出。
宅宅咽口水，亭亭抿嘴唇，苹苹哈哈笑，后备箱里竟然有一个电饭锅，苹苹打开锅盖的一刹那，“哇”的惊叹声响彻了整个停车场，热气腾腾的猪骨黄豆汤，肉香豆香把宅宅的嘴巴吸引到香气散发的锅盖这边，宅宅猛吸了一口，美味。此时，饥寒交迫的宅宅手里捧着苹苹递过来的一碗猪骨汤，心想，恩人呐！
“姐姐，我要吃两碗，哈哈，太好吃了！”亭亭边吃边对着苹苹说。
“我要吃三碗，哈哈，饕餮美食啊！”宅宅说着真心话。
“好，好，全部消灭，你们是正宗的吃着碗里的瞅着锅里的，哈哈哈！”苹苹知道大冬天有一碗热气腾腾的肉骨汤，对生活在欧洲的她们俩，是一种小确幸，是家乡的味道，而家人在一起聚餐更是有一种特别幸福的味道。
“好吃好吃，我有几年没吃过这种汤了，下次自己也搞一锅。”亭亭吃不够，想着回去一定要试一次，实在太美味。
“这汤怎么炖的啊，这么浓，感觉营养都在里面。”宅宅趁机讨教着。
“很方便的，冷水下锅，当然啦，下锅前要把骨头洗干净，再出水，去掉脏东西，去掉血沫，去掉大部分的嘌呤。炖的时候，冷水一次加足，加黄豆，调料，慢慢炖，起码炖二到三小时，蛋白质才能充分溶解到汤里，汤的味道也更鲜美。”苹苹娓娓道来。
“如果不加黄豆，加玉米可以吗？”亭亭请教苹苹，因为亭亭喜欢吃玉米。
“当然可以啦，玉米味道清香，可以增加食欲，而且会感觉汤不是那么油腻。”苹苹解释道。
“我喜欢吃海带，汤里面能加吗？会不会喧宾夺主呢？”宅宅也提出了问题。
“可以可以，都可以加的，自己回去DIY，哈哈，海带能降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收，降压降脂。”苹苹对美食的精通，更加深了她们俩对苹苹的崇拜。
“我妈喜欢在各种猪肉类的汤里加冬瓜，没有一次不是冬瓜，哈哈，我都吃腻了，现在却很想念那个味道呀！”宅宅想起了宅妈。
“冬瓜最配肉汤了，真的，冬瓜润肺生津，清热利尿，其中所含有的丙二醇能很好的抑制糖类转化为脂肪，所以你妈瘦呀，哈哈，哈哈哈！”苹苹说着说着，调侃起宅宅，找到宅宅瘦不下来的理由了，所以情不自禁地笑了起来。
“啊，荷兰没有冬瓜卖呀，算了，还是加海带吧，降脂，降一点是一点，哈哈哈。”宅宅也笑了起来。
“噢，对了，还有在水烧开后，加一点醋，为什么知道吗？”两人都摇摇头，苹苹继续道：“因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，帮助肠胃吸收，增加汤的营养。”
https://guangyinzhiwai.com/book/65143/25792811.html