卡米哈米哈没想到，前世的那一套商家收智商税、新闻媒体哗众取宠骗关注的伪科学内容在他的蝴蝶效应之下，提前到几百年诞生了。
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前世大学住校，卡米哈米哈就有被家长叮嘱。
“少吃点方便面这种垃圾食品，吃多了致癌！”
“一包方便面，需要 32 天才能排毒！”
类似的“垃圾食品”危害内容还在朋友圈和自媒体公众号疯狂转载。
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首先，人体不需要排毒。
那些号称能“排毒”的产品，最后能排掉的只有顾客钱包里的钱。说 32 天是肝脏解毒周期，并没有任何科学依据。
如果真的有“毒”入侵，人类自身的免疫系统能够保护自身，不至于几包方便面就成为身体的“毒源”。
只要是在国家严格标准下生产的合格食品，就是可以吃的，并不存在“排毒”问题。
至于“垃圾食品”更是商家们来收智商税发明的词语。
在生活中，人们常常把薯片、炸鸡、方便面算作“垃圾食品”，而世界卫生组织其实并没有进行过官方的“垃圾食品”定义。
一般来说，对“垃圾食品”的共识是：高热高糖高盐，低纤维低矿物质低营养。
除了这些以外，大家还有一个心照不宣的共识，“垃圾食品”最大的优点就是——特别好吃！
想想看，如果看电影的时候不能吃爆米花，餐饮等位的时候不提供妙脆角，烈日炎炎的夏季午后喝不了冰可乐，没有奶茶……
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其实，这些食物与其说是不营养，更准确的说法应该是营养成分不均衡。
方便面也是同样道理。
并不是没营养，只是营养不全面。所有食物都是如此，不可能只吃一种食物就获取人体所需的全部营养。
生菜看上去很健康。但是，只吃生菜，还不如吃方便面活得久。
如果只吃一种食物，没有什么食物可以和方便面媲美。
灾区缺乏食物的时候，几乎大部分就是运送方便面。排除保存的原因不说，在营养上方便面也远比送苹果要好的多。
即使是对于孩子来说，方便面作为一种能量食品，本质来说和米饭、面条没什么差别。对处于成长期的孩子来说，也可以作为正常食物来源之一。
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油炸不健康？
油炸和非油炸只是使面饼干燥的工艺，油炸通过油炸使方便面脱水，非油炸方便面采用热风、微波等方式干燥。
两种方式在干燥的过程中对于营养素的损失差不多，首先油炸并没有损失更多营养。
中国人喜爱吃油炸食品已经有千年之久。
而且不只是中国人。
英国人吃炸鱼、美国人吃炸鸡，全世界都喜欢油炸食品。
食用油本身单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等等营养元素。
换句话说，如果不能吃方便面，岂不是连锅贴饺、油条、春卷、馓子、麻球，什么都不能吃了？
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